sont venus nous rendre visite ce week-end. Lolo a voulu tester le super filet mignon en croûte au romarin que nous avions adoré chez PJ et Sarah il y a 3 semaines... et nous nous sommes encore régalés ! Ils sont repartis avec des petites choses pour notre futur neveu/nièce (réponse mardi... ou pas... lol...) entre nous, ça nous a bien fait plaisir débarrassé... et notre super camion, qui voyage pas mal en ce moment ! (je rassure ma maman : le roulement a été remplacé et le fiston ne risque plus de perdre une roue !) De notre côté, nous mangeons ce soir au resto avec JJ et Corinne avant son grand départ pour le sud... ce sera juste mon 3e resto de la semaine ;-))
Au fait, les enfants vont bien, c'est toujours la belle vie à Toulon.....
Faudrait que tu me files la recette, ca a l'air trop bon...
RépondreSupprimerC'est vraiment tout simple, faut faire mariner un filet mignon dans de l'huile d'olive avec du romarin. Après tu le mets dans un pain (comme un sandwich) que tu lardes. Tu ficelles le tout, tu badigeonnes un peu avec de la marinade, puis tu enfournes une quarantaine de minutes. Et c'est prêt !
RépondreSupprimerTu sers avec des petits légumes... et tu m'en diras des nouvelles ;-))
Hum.. A tester, faut que je copie la recette à mon cuisto de mari !!
RépondreSupprimeralors testé ce soir et franchement excellent.....je pense que nous le referons régulièrement.
RépondreSupprimerMerci pour cette bonne recette....
d'ailleurs on vient de le refaire....et toujours aussi bon...
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